Millets Roti Benefits: सर्दियों में सेहद का ख्याल रखना बेहद जरूरी हो जाता है, क्योकिं इस मौसम में जरा- सी भी लापरवाही आपको बीमार कर सकती है। जब सेहत की बात आती है तो सबसे ज्यादा खाने का पर ध्यान देने जरूरत होती है। 

अगर आप भी चाहते है कि इस मौसम में आप एकदम स्वस्थ्य रहे, शरीर में गर्मी बनी रहे और खून की कमी न हो तो आप गेंहूं की जगह बाजरे की रोटी खा सकते है। इस आटे की रोटी खाने से न सिर्फ खून की कमी दूर होगी, बल्कि आपको कोलेस्ट्रॉल भी कुछ ही दिनों में छूमंतर हो जाएगा।

गेंहू की जगह इस आटे की रोटी को करें डाइट में शामिल 
बाजरे की रोटी एक देसी और पारंपरिक खान है, जो बेहद फायदेमंद होता है। इस आटे की रोटी ज्यादातर राजस्थान के ग्रामीण क्षेत्रों में बहुत बनाई जाती है। लेकिन आप भी गेंहू की जगह इस आटे की रोटी को खा सकते है। बाजरे की रोटी फाइबर के पोषक तत्वों से भरपूर होती है।

बाजरे की रोटी खाने से मिलते है गजब के फायदे 
बाजरे की रोटी को सरसों के साग, गुण या फिर दही के साथ परोसा जाता है। सर्दियों में शरीर को यह भरपुर गर्मी देता है, साथ ही ये पाचन तंत्र को नियंत्रित रखने में काफी मदद करता है। इस आटे की रोटी वजन को कम करने में और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में भी असरदार है। बाजरे की रोटी खाने से ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे खून की कमी नहीं होती है। सर्दियों के मौसम में आप बाजरे की रोटी को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।